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罗定豆豉鸡以家养的罗定三黄鸡为主料，所用的罗定豆豉松香酥化。2021年，广东省首个三产融合现代农业产业园——罗定市豆豉鸡三产融合产业园正式成立。该产业园与高校建立合作关系，在传统盐焗工艺的基础上，采用天然海盐进行腌制与慢火焗制的盐焗鸡。随着生产线持续扩展，促进罗定肉鸡养殖、大豆种植产业的发展。如今，罗定豆豉鸡不仅成为本地民间常菜，而且名气传播海内外。

🚠（撰稿：云倩阳）

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    • 劳妹芳⛹LV9六年级
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      人民财评：半年800亿件，快递助力消费需求积极释放🤩
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    • 📱戴娣叶LV3大学四年级
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      陕西神木百吉矿业事故造成21名矿工遇难🕖
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      #飞机坠毁🏋
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      陪孩子一起，把挫折变成“养分”| 科普时间| 科普时间🔮
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